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Eclat de Poire
A partir de 5,80€
Croustillant gianduja amandes, biscuit moelleux amandes, mousse gianduja amandes, compotée de poires et ses morceaux de poires Williams pochées (du Pilat), décor : feuille en chocolat noir et trempage en chocolat blanc et morceaux de noisettes.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, fruits à coque (amandes et noisettes), œuf et lait.
Pour toute commande supérieure à 8 personnes, merci de nous contacter via notre formulaire de contact.
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ChocQuiCrac
A partir de 5,80€Select optionsBiscuit chocolat noir, croustillant praliné noisette et riz soufflé caramélisé, crémeux et ganache montée chocolat noir Macaé 62% pur Brésil.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : lait, oeuf, gluten et fruits à coque (amandes et noisettes).
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Select optionsPompon Pomme
5,50€Ajouter au panierSablé sarrasin, croustillant sarrasin, brunoise de pommes caramélisées, crémeux aux marrons & confit de pommes vertes.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, oeuf, lait et fruits à coque (poudre d’amandes).
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Rio Sous Les Tropiques
A partir de 6,00€Select optionsStreusel amandes coco, crémeux passion, poêlée de mangue, confit exotique & mousse noix de coco
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, lait et fruits à coque.
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Select optionsHazel
A partir de 5,50€Select optionsCroustillant praliné noisette, crémeux praliné noisette, biscuit noisette, mousse noisette & ganache montée à la vanille bio de Madagascar.
Noisettes de la région du Piémont en Italie.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, fruits à coque, œuf et lait.
Select optionsCheesecake Myrtilles
5,80€Ajouter au panierComposition : crumble shortbread, biscuit moelleux aux amandes, confit au pamplemousse, confit fraise & mousse cream cheese.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : fruits à coque (poudre d’amande), gluten, œuf et lait.
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Paris Brest
5,80€Ajouter au panierPâte à choux, créme praliné noisette et son croustillant praliné noisette
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, lait et fruits à coque.
Ajouter au panierSt-To'(tem)
A partir de 52,00€Select optionsFeuilletage reconstitué croustillant, choux caramélisés et fourrés d’une crème pâtissière onctueuse et sa généreuse ganache montée à la vanille biologique de Madagascar.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, fruits à coque, œuf et lait.
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Select optionsTarte Flora Citrus Kalamansi Bergamote
A partir de 5,50€Select optionsShortbread croustillant, biscuit moelleux amandes, confit citron jaune & bergamote, mousse et ganache citron & kalamansi.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, lait et fruits à coque.
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