Découvrez notre collection des fêtes 2021 disponible dès maintenant.
Nous acceptons les commandes pour le 24 et 25 décembre jusqu’au mardi 21 décembre inclus.
-
Bûche Prestige L’Ours Polar
42,00€Lire la suite Lire la suiteMousse bavaroise vanille de Madagascar biologique, crème et brisures de marrons, confit cassis, biscuit aux marrons & son fin velours enneigé de chocolat blanc Valrhona. Taille unique : 6 parts.…
-
Bûche Autonia
36,00€Lire la suite Lire la suiteMousse chocolat Dulcey, confit d’abricots & abricots rôtis, caramel érable avec éclats d’amande, croustillant pécan & biscuit amande. Taille unique : 6 parts. À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À…
-
Bûche Rudolph
36,00€Lire la suite Lire la suiteMousse chocolat Caraïbes 66%, crémeux chocolat Voltige 72%, croustillant praliné & biscuit joconde. Taille unique : 6 parts. À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2 jours.…
-
Bûche Mont d’Or
36,00€Lire la suite Lire la suiteVersant nord : confit fruits rouges, lit de myrtilles, mousse vanille & biscuit amande. Versant sud : mousse myrtilles, ganache montée vanille, confit framboise & biscuit amande. Taille unique :…
-
Bûche Or Lacté
36,00€Lire la suite Lire la suiteCrémeux praliné, filet de caramel beurre salé, mousse chocolat lait Valrhona, croustillant praliné & biscuit chocolat. Taille unique : 6 parts. À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans…
-
Bûche Rio
36,00€Lire la suite Lire la suiteBrunoise de mangue et d’ananas, cubes de biscuit moelleux, gelée passion, mousse chocolat blanc Valrhona, croustillant praliné coco & biscuit coco. Taille unique : 6 parts. À conserver au réfrigérateur…
-
Bûche Le Mandarin
36,00€Lire la suite Lire la suiteCrémeux mandarine, confit citron kalamansi, mousse pamplemousse rose, croustillant riz soufflé & biscuit joconde. Taille unique : 6 parts. À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 2…
-
Bûche glacée Le Chalet
36,00€Lire la suite Lire la suiteStreusel pressé chocolat Macaé et grué de cacao, mousse glacée chocolat Macaé, crème glacée vanille & cœur caramel. Taille unique : 6 parts Conseils de conservation : à conserver au…
-
Bûche glacée L’Exotique
36,00€Lire la suite Lire la suiteSorbets mangue & passion, ganache montée glacée noix de coco, confit exotique & streusel pressé noix de coco. Taille unique : 6 parts. Conseils de conservation : à conserver au…
-
Bûche glacée roulée
36,00€Lire la suite Lire la suiteLit de croustillant meringue noisettes, biscuit japonais chocolat, marmelade citron glacée, crème glacée au lait praliné, crème glacée citron & ganache montée glacée praliné. Taille unique : 6 parts. Conseils…
