Nos entremets glacés, aux goûts et textures créatifs, proposent tout le plaisir d’un gâteau avec la fraîcheur et la légèreté de la glace.
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Tropique glacé
A partir de 20,00€Streusel grué de cacao chocolaté, glace de lait chocolat lait, coulis à la mangue (intérieur & extérieur) & glace à la vanille biologique de Madagascar. Conseils de conservation : à…
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Millefeuille glacé
A partir de 20,00€Feuilletage croustillant, crème glacée vanille biologique de Madagascar, caramel filant & ganache montée vanille. Conseils de conservation : à conserver au congélateur jusqu'à consommation. À déguster de préférence dans le…
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Forêt noire glacée
A partir de 20,00€Croustillant pressé chocolat, confit griottes, ganache glacée kirshée, crème glacée chocolat Makao, biscuit chiffon chocolat & sorbet griottes. Conseils de conservation : à conserver au congélateur jusqu'à consommation. À déguster…
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Douceur glacée
A partir de 20,00€Mousse noisette glacée, crème glacée au café blanc d'Ethiopie, crémeux glacé citron yuzu & streusel amande café. Conseils de conservation : à conserver au congélateur jusqu'à consommation. À déguster dans…